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  • Javier Pérez Andrés conoce la nueva bodega de Oro de Castilla y nuestros proyectos inminentes

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    ¿Sabías que la nueva bodega de Oro de Castilla se garantiza energía propia a través de un sistema fotovoltaico y de las calderas de biomasa? ¿Y que ocupa una superficie de 4.000 metros cuadrados? ¿Y que comercializamos una media de 1.200.000 botellas de vino, el 95% dentro de la Denominación de Origen Rueda? ¿Y que pronto sacaremos al mercado un espumoso de Rueda?

    Recuperamos el artículo «Oro en el Cordel de las Merinas», en el que nuestro amigo Javier Pérez Andrés descubre muchas curiosidades y nuevos proyectos que tenemos entre manos.

    De nuevo gracias por tu visita y tus palabras. Aprendiendo del pasado para proyectar un futuro ilusionante en la nueva bodega.

    Puedes DESCARGAR AQUÍ EN FORMATO PDF o como IMAGEN

  • Oro de Castilla, “bodega ejemplar” según la revista MiVino

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    Antonio Candelas destaca nuestra “búsqueda incansable de la excelencia del terreno para conseguir vinos blancos equilibrados y longevos; por captar con maestría la pureza de la viña en cada botella”.

    La prestigiosa revista MiVino eleva a Oro de Castilla a la categoría de “bodega ejemplar” en su número de abril, por nuestro “empeño en encontrar equilibrio y longevidad en los vinos blancos” y como “pioneros en adquirir el compromiso de afrontar un reto nada fácil en el que la viña es la piedra angular”.

    “Extraer sin modificar. Este es el lema con el que Pablo y todo su equipo trabajan sin permitir concesiones a que modas o tendencias del mercado desvíen la atención de sus objetivos: equilibrio frente a explosividad, longevidad frente a inmediatez, complejidad frente a sencillez. En resumidas cuentas, captar la pureza de la viña en cada botella interviniendo solo para que no se desvirtúe”, explica Antonio Candelas en su artículo.

    Léelo completo aquí www.mivino.es/noticia/45/bodega-ejemplar/20946/oro-de-castilla-orfebres-de-la-vina

    O en su versión en papel, que puedes DESCARGAR AQUÍ EN FORMATO PDF o como IMAGEN.

  • Oro de Castilla Sauvignon Blanc 2020, Plata en el Concours Mondial du Sauvignon

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    Oro de Castilla Sauvignon Blanc 2020 ha sido distinguido con una Medalla de Plata en el Concours Mondial du Sauvignon, competición internacional abierta a todas las regiones productoras de vinos con esta variedad de uva, una de las más apreciadas por los consumidores de todo el mundo y que nuestra bodega trabaja desde que en 1990 inició la plantación del viñedo La Oliva.

    Más de 1.200 muestras de vinos concurrían a la 12ª edición del prestigioso certamen, que iba a celebrarse en la ciudad de Torres Vedras (Portugal) pero que debido a las restricciones de movilidad derivadas de la pandemia por COVID-19 tuvo lugar en Bruselas. En esta ciudad belga la organización del concurso cuenta con un gran número de excelentes sumilleres y comunicadores que garantizaban que el proceso de catas y evaluación de las referencias presentadas garantizaría su independencia y rigurosidad.

    El Concours Mondial du Sauvignon se creó en 2010 con el objetivo de promocionar los vinos blancos y una de sus variedades más populares del mundo. Desde ese momento, el evento se ha convertido en un concurso internacional y el número de países participantes aumenta en cada edición. La dirección técnica de las catas está en manos de los organizadores del Concours Mondial de Bruxelles, que cuentan con más de 20 años de experiencia en las más destacadas competiciones internacionales de vinos.

    ¿Quieres probar Oro de Castilla Sauvignon Blanc D.O.Rueda? Disponible en nuestra tienda online www.orodecastilla.com/tienda/tienda/vinos/oro-de-castilla-sauvignon-blanc

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  • Decanter sitúa Oro de Castilla Verdejo entre los mejores vinos blancos de España

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    La más prestigiosa publicación de vinos a nivel mundial, Decanter, ha reconocido de manera expresa la calidad de Oro de Castilla, situándolo entre los mejores vinos blancos de España, con 94 puntos en su última cata.

    En concreto, describen la cata de este vino como “delicioso verdejo con aromas de ortigas, cítricos y hierba fresca. Boca brillante y plena, con piña, lima, banana y mango. Vivo y refrescante”.

    ¿Quieres probarlo? Lo tienes a tu disposición en nuestra tienda online https://orodecastilla.com/tienda/tienda/vinos/oro-de-castilla-verdejo

    decanter-ingles

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    decanter-spanish

    Versión traducida de la publicación en Decanter.

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  • Oro de Castilla Finca los Hornos, vino recomendado para las navidades en la revista MiVino

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    Oro de Castilla Finca los Hornos 2016 (D.O. Rueda) ha sido recomendado por un selecto panel de expertos del número de diciembre-enero de la revista MiVino como un vino idóneo para los menús navideños.

    “Estamos ante un Verdejo muy diferente por las características del viñedo. El tiempo moldea los aromas hacia los herbáceos, balsámicos, minerales y salinos. En boca mantiene una frescura con la que se identifica ese carácter silvestre. En todo momento hay un toque ahumado de la lía que enamora”.

    Antonio Candelas, Nuria España, Olga Fernández, José Ignacio Junguitu, Laura López Altares, Ana Lorente y Bartolomé Sánchez aconsejan maridarlo con besugo al horno y consumirlo a una temperatura de 12ºC para disfrutar de todos sus matices.

    Suscribimos la recomendación. Si os animáis a preparar ese menú estaremos encantados de recibir fotografías por redes sociales.

    Y, ante todo, ¡salud!

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