Crece el interés por los vinos elaborados con uva Sauvignon Blanc en la Denominación de Origen Rueda. Bodegas Hermanos Villar es pionera en la elaboración de vinos con esta variedad de uva que abre un nuevo futuro para una de las zonas vitivinícolas con más crecimiento de España en los últimos años.
La DO Rueda es conocida en todo el mundo por sus vinos de Uva Verdejo y los expertos auguran un enorme crecimiento inminente de su relevancia internacional también en Sauvignon Blanc dada su notable calidad y excelente relación calidad – precio.
La cosecha de uva Sauvignon Blanc de este año en Rueda, calificada como la “cosecha perfecta”, genera enormes expectativas. La prestigiosa publicación especializada The Drinks Business prevé sin ninguna duda que los vinos elaborados con esta variedad en Rueda “están a punto de dispararse”.
En un reciente artículo incluyen declaraciones de Santiago Mora, director general de la DO Rueda, que asegura que “estamos aprovechado la oportunidad en este momento con mensajes de calidad, consistencia y relación calidad – precio”.
¿Por qué tenemos la “cosecha perfecta” de Sauvignon Blanc en Rueda?
Existen dos potentes razones por las que los expertos aseguran que la Sauvignon Blanc de Rueda está a punto de dispararse. La primera es la cosecha de este 2024, considerada como la “cosecha perfecta”. Este año en las zonas de las provincias españolas de Valladolid, Segovia y Ávila que son zonas de producción de esta denominación de origen protegida se ha dado la climatología perfecta para este tipo de uva.
La Sauvignon Blanc necesita condiciones muy frescas y sufre con el calor extremo. Este 2024 en Rueda se ha pasado de los 300 – 350 mil de precipitación media anual a entre 420 y 510 ml. Unas lluvias inusualmente altas pero repartidas de forma uniforme a lo largo de todo el año, lo que ha evitado la aparición de enfermedades. También se han desarrollado menos episodios de calor extremo que otros años beneficiando este tipo de uva.
Según señaló Santiago Mora en The Drinks Business estamos ante una cosecha con “condiciones sanitarias ideales” para una variedad “mucho más difícil de cultivar en Rueda que la autóctona Verdejo. Así, la prestigiosa publicación concluye que Rueda tiene en sus bodegas “la mejor cosecha que ha tenido hasta ahora para Sauvignon Blanc”.
Los problemas que sufren los grandes competidores también suponen una enorme oportunidad
No solo la “cosecha perfecta” puede abrir nuevas puertas este año a los vinos Sauvignon Blanc de Rueda. También la situación macroeconómica del mercado mundial del vino podría favorecer un crecimiento exponencial de las ventas durante 2024. Los grandes competidores en esta variedad de uva no afrontan su mejor temporada.
“En países como Nueva Zelanda, Rías Baixas y todos los competidores se están encontrando con algunos problemas, no solo con el clima sino también con los precios. En el Reino Unido, los minoristas y los consumidores están empezando a prestar atención a Rueda. Si ellos entienden que Rueda está listo, entonces ¿quién soy yo para decir que nosotros no lo estamos?”, explica el director general de la DO Rueda en The Drinks Business.
Además, apunta como en precios los vinos Sauvignon Blanc de Rueda son más baratos que los de Nueva Zelanda, pero menos que los de Chile. En el caso de Nueva Zelanda este 2024 ha recogido una cosecha bastante reducida y además sufrió una fuerte reducción de sus exportaciones (del 22%) en la segunda mitad de 2023. Rueda puede aprovechar ese hueco igual que avanza terreno en el mercado de Reino Unido donde ha duplicado sus exportaciones en dos años.
Bodega Hermanos Villar es pionera en la elaboración de vino con Sauvignon Blanc en la DO Rueda y muy pronto lanzará Oro de Castilla Sauvignon Blanc 2024 donde podrán comprobarse los resultados excelentes de esta “cosecha perfecta” en Rueda que puede suponer un antes y un después para los vinos de elaborados con esta variedad de uva en una de las más prometedoras denominaciones de origen españolas.