Flor de Oro, Verdejo Cocktail
VARIEDAD UVA: VERDEJO 100%
TIPO DE VINO: BLANCO ESPUMANTE DE BAJA GRADUACION
ZONA DE PRODUCCION: RUEDA
7,00 €
| Peso | 1,00 kg |
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Flor de Oro es otra nueva creación de Bodega Hermanos del Villar que busca satisfacer la demanda de un público mas amplio, con un consumo desenfadado, divertido y mas casual
Sus características lo hacen muy fácil de beber y disfrutar. Con su burbuja fina y chispeante, sus intensos aromas de fruta y su agradable dulzor y frescura acompaña muy bien todas las ocasiones de consumo
Debido a que proviene de uva verdejo de la mejor calidad, y gracias a una elaboración meticulosa, es una fuente natural de Glutation, potente antioxidante natural, lo que hace su consumo no solo placentero, sino además muy saludable
ELABORACION:
Vendimia nocturna a temperaturas < 15oC, criomaceración para extraer aromas varietales, en atmósfera inerte. Prensado neumático suave, con posterior decantación natural del mosto a baja temperatura
Conservación del mosto a muy baja temperatura hasta su fermentación parcial, cortada a 6%Vol. mediante congelación Clarificación y filtrado a baja temperatura para conservar el gas carbónico natural. Embotellado bajo ligera presión y tapado con ScrewCap para conservar su frescura y aguja característica
NOTA DE CATA:
Color amarillo verdoso con desprendimiento de finas burbujas y ribete alrededor de la copa
Impresionante nariz de frutas: Albericoque, pera Williams, manzana verde, litchi y recuerdos de hierba fresca
Boca chispeante, fresca, con finas burbujas que recorren la lengua. Dulzor elegante junto con una acidez fresca. Postgusto de frutas y flores cortadas
DATOS ANALITICOS:
Grado alcohólico: 6% Vol Azucar: 87 gr/l Acidez Total: 6,9 gr/l
