• Dos vinos Oro de Castilla, valorados como Excelentes en la Guía Peñín 2018

    El jurado de la prestigiosa publicación otorga 91 puntos tanto a Oro de Castilla Verdejo 2016 como a Finca los Hornos 2015

    La Guía Peñín 2018, publicación de prestigio mundial entre profesionales y aficionados del mundo del vino, destaca como Excelentes a dos de los vinos elaborados en la Bodega Hermanos del Villar bajo el sello comercial de Oro de Castilla y amparados por la Denominación de Origen Rueda.

    Se trata de Oro de Castilla Verdejo 2016, considerado por muchos el “buque insignia” de la bodega por su larga trayectoria y avalada calidad a través de años de reconocimientos nacionales e internacionales; y de Oro de Castilla Finca los Hornos 2015, de más reciente comercialización pero cuya fantástica aceptación entre la crítica y el consumidor final está suponiendo el mejor indicador de éxito de las nuevas iniciativas impulsadas por la bodega.

    Continue reading Dos vinos Oro de Castilla, valorados como Excelentes en la Guía Peñín 2018

  • Un verdejo y un tinto de Oro de Castilla, Plata en los Bacchus 2017

    Oro de Castilla Verdejo 2016 D.O. Rueda, buque insignia de nuestra bodega durante años, y Gaudeamus 2015, un tinto con uva Tempranillo que elaboramos en la D.O. Ribera, han sido distinguidos en la última edición de los prestigiosos premios Bacchus con sendas medallas de Plata.

     

    Un verdejo y un tinto de Oro de Castilla, Plata en los Bacchus 2017

     

    Bacchus es el único concurso internacional de vinos en España que pertenece en la actualidad a VINOFED, la federación que integra a los más reputados concursos a nivel mundial. A ello se une el hecho de estar reconocido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) de España. Tres organismos de prestigio que confirman a Bacchus como referente mundial.

     

    Compartimos con vosotros los diplomas de la presente edición, que acreditan la calidad de nuestros vinos en este relevante certamen:

     

    Un verdejo y un tinto de Oro de Castilla, Plata en los Bacchus 2017

     

    Un verdejo y un tinto de Oro de Castilla, Plata en los Bacchus 2017

  • Conociendo Oro de Castilla en plena noche de vendimia

    Conociendo Oro de Castilla en plena noche de vendimia

     

    Con la vendimia de Sauvignon Blanc a punto de finalizar y la de Verdejo a pleno rendimiento, nuestra bodega recibió anoche la visita de nuestro distribuidor y varios comerciales de la zona de Cantabria, quienes pudieron conocer de primera mano el proceso de recogida, pesado, transporte a bodega y tratamiento posterior de la uva.

     

    Durante la visita al viñedo, Pablo del Villar ejerció de guía explicando las peculiaridades del suelo del entorno de Rueda, la influencia del clima en el ciclo vegetativo de la vid, la calidad de la producción de este año, y cuestiones más técnicas como el proceso de selección de la uva desde la cosechadora o la razón por la que la vendimia de esta variedad verdejo se realiza de noche. “Esperamos al momento óptimo de maduración de la uva y la recogemos sin luz solar y con temperaturas en torno a los 10º para evitar la oxidación de los mostos”, explicó.

     

    Conociendo Oro de Castilla en plena noche de vendimia

     

    Ya en bodega supervisaron juntos la llegada de la uva y comprobaron en primera persona cómo las fermentaciones se llevan a cabo en depósitos de acero inoxidables con temperatura controlada, criomaceradores en determinadas ocasiones y filtros de vacío que limpian el mosto sin llegar a eliminar de los nutrientes necesarios para las levaduras. Tras esto, el vino queda limpio gracias a los filtrados de mosto previo y a las rápidas decantaciones por frío.

     

    Conociendo Oro de Castilla en plena noche de vendimia

     

    Tras las explicaciones más técnicas, todos juntos disfrutaron de una cata improvisada del mosto recién recogido, de un Sauvignon Blanc ya tratado días atrás y del Tempranillo Gaudeamus D.O.Ribera, también elaborado por Oro de Castilla con uva de Aranda de Duero y cuya vendimia tendrá que esperar, al menos, una semana.

     

    Son muchos los secretos que esconde el mundo del vino y muchas las curiosidades que aprenderías visitando nuestra bodega, ¿te animas? Puedes concertar una visita al viñedo, a la bodega y disfrutar de una cata informal llamando al 983 868904 o escribiendo un correo electrónico a info@orodecastilla.com.

     

    Conociendo Oro de Castilla en plena noche de vendimia

  • Plata en Bruselas para Verdejo y Finca los Hornos

    Nuestros vinos Oro de Castilla Verdejo 2015 y Finca los Hornos 2014 (ambos adscritos a la D.O. Rueda) han obtenido la Medalla de Plata del prestigioso Concurso Mundial de Bruselas, cuya 23 edición tuvo lugar del 29 de abril al 1 de mayo de este año en Plovdiv, Bulgaria.

     

    Ambos superaron, por tanto, los 84,8 puntos fijados como mínimo para ser merecedores de tal distinción, mientras que nuestro Valdelapinta Verdejo 2015 se quedó a las puertas de la medalla, con un total de 81,48 puntos.

     

    Al certamen se presentaron este año 8.750 muestras de vinos de 52 países productores, que compitieron ante una selección de los mejores catadores del mundo entero: sumilleres, compradores, importadores, periodistas, escritores del mundo del vino… en total 320 catadores de 54 nacionalidades diferentes.

     

    El concurso vuelve a España

     

    Además del reconocimiento a la calidad de nuestros vinos, este Concurso Mundial de Bruselas ha tenido un broche inmejorable: ¡el anuncio de que la próxima edición tendrá lugar en Valladolid! ¡A trabajar para estar a la altura!

    oro-castilla-plata-concurso-mundial-bruselas-verdejo-finca-los-hornos

  • Un nuevo comienzo en Oro de Castilla

    Hoy no es un día cualquiera en nuestra bodega, hoy es el primer lunes de la primavera y lo aprovechamos para comenzar una nueva plantación de uva verdejo en la D.O. Rueda.

     

    Muy pronto os ampliaremos información sobre nuestro nuevo proyecto, pero de momento os dejamos la imagen que simboliza el comienzo de esta nueva aventura del vino:

    oro-de-castilla-nueva-plantacion-rueda-normal

     

    Os informaremos puntualmente de cómo se desarrolla el milagro en Oro de Castilla.