Oro de Castilla

Oro de Castilla cierra la vendimia con 780.060 kilos de uva recolectada

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Oro de Castilla termina la campaña de vendimia 2013 con 780.060 kilos de uva recolectada, de los que 602.590 corresponden a la variedad Verdejo, 90.521 a Sauvignon Blanc y los y 86.950 restantes a Tempranillo.

La calidad es buena porque se han seleccionado las uvas en el campo y vendimiado cada parcela en su momento óptimo de madurez. En este momento algunos vinos, sobre todo de la variedad Sauvignon Blanc, ya están procesados. El resto están fermentado de una manera correcta, con una buena acidez y una nariz muy intensa.

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